סלט ירקות שורש

המצרכים:

1 ראש קולרבי קלוף

4 גזרים קלופים

1 צנון או צנונית קלופים

2 כפות שמן זית

1/4 כפית סוכר

3 כפות מיץ לימון טרי

מלח, פלפל שחור לפי הטעם

2 כפות שמיר קצוץ

3 כפות עירית קצוצה או בצל ירוק קצוץ

2 כפות גרעיני חמניות- לא חובה

 

אופן ההכנה:

1. מגרדים גס את הירקות על פומפייה או במעבד מזון
2. מוספים את שאר המרכיבים,מערבבים ומתקנים תיבול.

 בחזרה לסלטים

בחזרה לעמוד הבית